Не ошибитесь в выборе мёда
Фальсификация продуктов пчеловодства
Экомошенникам бойкот
В рамках деловой программы агропромышленной выставки «Золотая осень» Елена Метельникова, директор Департамента научно-технологической политики и образования Минсельхоза России, рассказала о серьезной проблеме в сфере органического сельского хозяйства – обмане потребителей, и способах борьбы с этим злом.
«Отсутствие защиты российских потребителей от недобросовестных товаропроизводителей позволяет им безосновательно маркировать свою продукцию как «органическая», «биологическая», «экологическая» и вводить потребителей в заблуждение. Из всей продукции, позиционирующей себя на российском рынке как экологическая, по-настоящему органической можно считать только 2% товаров. Вместе с тем, в России до сих пор отсутствует система контроля над органической продукцией», — говорит Елена Метельникова.
Специалист отметила, что в некоторых субъектах уже приняты или разрабатываются законы и нормативные правовые акты в области органического сельского хозяйства. Так, например, в Краснодарском крае принят закон об органическом сельском хозяйстве. В Ульяновской и Воронежской областях есть нормативные акты. В России принят Национальный стандарт на органическую продукцию. Ведется работа над законопроектом об органическом сельском хозяйстве.
«Эра экомошенников заканчивается. Вместе с принятием федерального закона об органическом сельском хозяйстве появятся юридические инструменты для того, чтобы соблюдать права добросовестных производителей и отсечь фальсификат. В законе предусмотрены штрафы за недостоверную информацию на этикетке. Называть свою продукцию органической смогут только те производители, которые прошли специальную сертификацию.
«Отсутствие защиты российских потребителей от недобросовестных товаропроизводителей позволяет им безосновательно маркировать свою продукцию как «органическая», «биологическая», «экологическая» и вводить потребителей в заблуждение. Из всей продукции, позиционирующей себя на российском рынке как экологическая, по-настоящему органической можно считать только 2% товаров. Вместе с тем, в России до сих пор отсутствует система контроля над органической продукцией», — говорит Елена Метельникова.
Специалист отметила, что в некоторых субъектах уже приняты или разрабатываются законы и нормативные правовые акты в области органического сельского хозяйства. Так, например, в Краснодарском крае принят закон об органическом сельском хозяйстве. В Ульяновской и Воронежской областях есть нормативные акты. В России принят Национальный стандарт на органическую продукцию. Ведется работа над законопроектом об органическом сельском хозяйстве.
«Эра экомошенников заканчивается. Вместе с принятием федерального закона об органическом сельском хозяйстве появятся юридические инструменты для того, чтобы соблюдать права добросовестных производителей и отсечь фальсификат. В законе предусмотрены штрафы за недостоверную информацию на этикетке. Называть свою продукцию органической смогут только те производители, которые прошли специальную сертификацию.
"Ну что, помогли вам ваши ляхи?"
Сейчас пошел шквал звонков из других регионов. Например, недавно к нам обратилась фирма из Новосибирской области, которая поставляет алтайский мед в торговую сеть "Мария-Ра". Мы им сказали, что они должны иметь ряд подтверждающих документов.
— Насколько я знаю, получению сертификата предшествовала большая научная работа. Из всех методов исследования меда вы выбрали инфракрасный спектральный анализ. Хотя у него есть свои противники, например Сергей Тастан и Союз пчеловодов Алтая.
— В общей сложности на исследование было предоставлено 63 образца меда, 40 из которых взяты из самых медоносных районов Алтайского края. Ботанический, пыльцевой, анализ мы сразу отвергли. В нашем регионе произрастает порядка 2/3 растений, которые также встречаются в других территориях Сибири. Поэтому может получиться так, что мед произвели, к примеру, в Красноярском крае, а там такие же цветы, как у нас. Образно говоря: пыльца одуванчика с Красной площади в Москве ничем не отличается от пыльцы одуванчика с площади Баварина в Барнауле.
— Ваши оппоненты утверждают, что этот метод несовершенный и подделывать алтайский мед сможет кто угодно.
— Я же говорю, в меде с Алтая более 3 тыс. химических соединений. Попробуйте подделать! Для этого нужно создать огромные заводы и современные лаборатории. А вот ботанический состав подделать легко. Берется бочка меда и пыльца наших растений, все перемешивается. Специалист смотрит на образец в микроскоп, видит, к примеру, пыльцу донника с предгорья Алтая и делает свои выводы.бред врага
— Подскажите, чем закончилось ваше противостояние с Союзом пчеловодов Алтая за наименование "Алтайский мед"? Они ведь тоже подавали документы в Роспатент.
— Это все неправда. На сайте Роспатента есть реестр, по которому можно проследить, какая компания подала те или иные документы. Никто, кроме нас, в это ведомство не обращался. Я полагаю, что о Союзе пчеловодов Алтая начали забывать и они пытаются подогреть к себе интерес, распространяя подобную информацию.Я сразу объясняю: "Возьмите закон, пригласите участкового и идите предъявляйте соседу претензии". В законе четко прописано: с 5 по 15 мая пасеки должны быть вывезены на кочевые места.
Ну что друзья, как вам законодеятель, дай ему власть, так он всех построит под себя!
Борьба с фальсификацией в Челябинске
Борьба с фальсификацией в Челябинской области
Борьба с фальсификатом
Необходимо расширять доступ в торговые сети для отечественных товаропроизводителей, создавать современную, цивилизованную инфраструктуру торговли.
Ещё одна действенная мера – приостановление работы недобросовестных предприятий на срок до 90 дней, она практикуется во всём мире, или уничтожение фальсификата по аналогии с санкционной продукцией.
Необходимо навести порядок и в растениеводческой продукции. Считаю целесообразным вернуть Россельхознадзору упразднённые в 2011 году полномочия по контролю за содержанием пестицидов и агрохимикатов не только на границе, как мы сегодня делаем, но и внутри страны. Уничтожать оптовые базы, производственные фабрики, мясокомбинаты, птицефабрики, склады, холодильники, где формируется фальсификат и расходится по всей стране, а потом его невозможно обуздать.
